文章摘要

在幼儿教育中，食育角究竟可以发挥多大的作用？它仅仅是展示食物的场所，还是能够真正激发儿童兴趣、满足他们需求的教育空间？长宁区新实验幼儿园的食育角经历了三次重要的变化，从最初的图文菜谱，到可触摸的食材，再到会“说话”的语音盒子，每一次调整都是对儿童需求的敏锐洞察与积极回应。为什么食育角需要不断变化？这些变化又如何满足儿童的需求？让我们一起走进长宁区新实验幼儿园的食育角，寻找那些被看见的儿童需求。