文章摘要
沙拉,口口爽脆、清新滋润。如果孩子不爱吃饭,不妨自制一道美味的沙拉。不过,沙拉制作,最关键的是食材要处理干净,才能让宝宝爱上这款健康的美食。爸爸妈妈快来学几招儿吧!编辑 / 红剑 文 / 鱼菲 薄荷甜椒菌子沙拉 用料:蔬果:红甜椒1/2个,黄甜椒1/2个,鹿茸菇1把(约60克),洋葱少许。酱汁:低脂原味酸奶1杯,新鲜薄荷叶1片,柠檬汁少许,盐少许。做法:红甜椒、黄甜椒、鹿茸菇洗净,沥干水分。将红甜椒和黄甜椒对半切开,去掉辣椒子后再切成丝。红椒丝、黄椒丝和鹿茸菇焯水断生,捞出,沥干水分;洋葱切丝。将酱汁列表中的所有食材倒入料理机中,混合打碎倒入碗中。
编辑:马雯珺
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