制作要点：
（1）冬瓜洗净带皮切成片，莲子芯用沙布袋扎紧。
　　（2）开水锅中放入冬瓜片、莲子芯一并煮至浓汁，放入冰糖即可。
　　营养功效：莲子芯清热解毒，冬瓜消暑，具有消暑、解渴、平肝、解毒等特效，为幼儿夏季的保健营养汤水。
　　特点：清香甜美，浓汁润口，适合婴幼儿食用。